Au service des malades et des plus nécessiteux, l´Ordre de Malte a été particulièrement mobilisé pendant tout le Jubilé, offrant aux pèlerins en difficulté, en particulier au cours des grands rassemblements, les premiers secours d´urgence.
Les origines de l´Ordre de Malte remontent à 1099, année de sa fondation comme confraternité au service de l´hôpital Saint Jean de Jérusalem.
En 1121, avec la création de la classe des « Chevaliers », il devint un véritable ordre chevaleresque avec le nom d´ « Ordre souverain militaire de Jérusalem ».
Réfugié à Rhodes en 1309, l´Ordre de Saint-Jean de Jérusalem s´installa à Malte, que lui donnait l´empereur Charles Quint, en 1530, d´où le nouveau nom de l´Ordre qui y restera jusqu´en 1798.
Reconstitué après la Révolution, il se dota de nouveaux statuts en 1961, et dirige des oeuvres hospitalières.