Le mensuel de L’Osservatore Romano « Donne Chiesa Mondo » (« Femmes Eglise Monde« ) a centré son numéro de décembre 2018 sur le sens du « goût », le sens matériel et le sens spirituel – « le goût de Dieu » (Amedeo Cencini), avec un chapitre sur « Le Festin de Babette », film préféré du pape François, et « la saveur du salut » (Catherine Aubin).
Un sens tragique aussi, comme en témoigne « la cuisine du rêve » dans le camp nazi de Theresienstadt (Anna Foa), et l’article « entre faim et guerres commerciales » (Carlo Triarico).
La timbale de Boniface VIII – pape du premier jubilé – y a sa place (Margherita Pelaja), tandis que, dans la tradition chrétienne, « la sagesse est un exercice du goût », rappelle Enzo Bianchi.
Et le bon goût? Un article d’Arianna Tondi sur le goût dans le monde musulman.
Les illustrations, choisies avec un humour parfois décalé – une belle tarte chaude du monde de Donald Duck en couverture! -, ajoutent une touche joyeuse à l’édition nouvelle.
Le mois dernier, le mensuel avait illustré le sens de la vue: « Les yeux libérés« .
Enfin, un article à contre-courant des idées reçues explore « le féminisme de saint Paul » (Romano Penna).
