Sœur Euphrasie Eluvethingal, au siècle Rose Eluvethingal, est née dans le diocèse indien du Trichur en 1877, et elle est décédée en 1952 au couvent carmelitain du village d’Ollur, où elle avait passé toute sa vie.
La célébration a eu lieu à Ollur sous la présidence du cardinal Varkey Vithayathil, archevêque majeur d’Ernakulam-Angamaly.
Sœur Euphrasie, connue comme « la Mère qui prie » a été proclamée Servante de Dieu en 1987 et Vénérable en 2002.
Durant sa vie, elle s’est consacrée pleinement au Seigneur, dans un rapport d’union mystique et sponsale. Elle passait le plus clair de son temps en adoration devant le Saint-Sacrement, en tenant le rosaire.
Les personnes s’adressaient à elle et lui demandaient son intercession pour les raisons les plus diverses : la guérison de quelque maladie, trouver un travail, aider les jeunes à réussir les examens scolaires…
Sœur Euphrasie promettait à chacun sa prière et les gens la considéraient comme un sainte. Son témoignage est une vie de foi et de charité, et le message qu’elle nous donne est de toujours avoir le regard fixé sur l’Eucharistie.
